{"id":9482,"date":"2020-10-12T16:15:09","date_gmt":"2020-10-12T15:15:09","guid":{"rendered":"https:\/\/li.gosselink.fr\/?post_type=blog-post&#038;p=9482"},"modified":"2020-10-12T16:15:50","modified_gmt":"2020-10-12T15:15:50","slug":"comment-le-covid-19-impacte-les-habitudes-de-consommation","status":"publish","type":"blog-post","link":"https:\/\/li.gosselink.fr\/fr\/blog\/comment-le-covid-19-impacte-les-habitudes-de-consommation\/","title":{"rendered":"Comment la COVID-19 impacte les habitudes de consommation ?"},"content":{"rendered":"<p><em>La pand\u00e9mie de COVID-19 est bien plus qu\u2019une crise sanitaire. Elle a oblig\u00e9 les gouvernements, entreprises ainsi que les consommateurs, \u00e0 s\u2019adapter \u00e0 une situation sanitaire et \u00e9conomique incertaine. Alors que nous continuons \u00e0 faire face \u00e0 la pand\u00e9mie, les entreprises vont devoir s\u2019adapter \u00e0 l\u2019\u00e9volution des besoins des consommateurs suite aux p\u00e9riodes de confinement et face \u00e0 la crainte d\u2019une r\u00e9cession mondiale. Quelle sera donc la prochaine normalit\u00e9 et que devront faire les entreprises pour r\u00e9pondre aux attentes des consommateurs\u00a0?<\/em><\/p>\n<h2><span style=\"text-decoration: underline;\">Un changement des habitudes pendant la quarantaine<\/span><\/h2>\n<h3>Les consommateurs trouvent du r\u00e9confort dans ce qui est familier<\/h3>\n<p>Pendant la pand\u00e9mie : le r\u00e9confort dans le familier<\/p>\n<p>Avant la pand\u00e9mie, les consommateurs ont une m\u00e9fiance envers les grandes entreprises et s\u2019interrogent sur leurs intentions. Ils accordent de plus en plus d\u2019importance \u00e0 l\u2019\u00e9thique des entreprises et \u00e0 leurs impacts sur la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"size-full wp-image-9483 aligncenter\" src=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/12.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/12.png 560w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/12-300x169.png 300w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/12-24x14.png 24w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/12-36x20.png 36w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/12-48x27.png 48w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Figure 1\u00a0: Avant le COVID-19, la confiance \u00e9tait un enjeu pour l\u2019industriel alimentaire <sup>[1]<\/sup><\/em><\/p>\n<blockquote><p>Pendant le confinement, le choix des consommateurs s\u2019est au contraire tourn\u00e9 vers des marques reconnues, leur apportant r\u00e9confort et r\u00e9assurance.<\/p><\/blockquote>\n<p>Les grandes entreprises r\u00e9pondent en effet aux deux grandes pr\u00e9occupations des consommateurs pendant la quarantaine\u00a0:<\/p>\n<ul class=\"ul\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul class=\"ul\">\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li>La disponibilit\u00e9 des produits en magasin<\/li>\n<li>La s\u00e9curit\u00e9 des aliments<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En effet, 19% des consommateurs am\u00e9ricains d\u00e9clarent qu\u2019ils sont plus susceptibles d\u2019acheter une marque qu\u2019ils connaissent pour des raisons de s\u00e9curit\u00e9 <sup>[2]<\/sup>. Et 36% des consommateurs Br\u00e9siliens craignent une contamination des produits qu\u2019ils ach\u00e8tent en magasin <sup>[3]<\/sup>.<\/p>\n<p>Du fait de leurs ressources et de l\u2019organisation de leur cha\u00eene d\u2019approvisionnement, les grandes entreprises rassurent sur ces deux points. Elles sont en mesure de continuer \u00e0 approvisionner les magasins et profitent donc de leur capacit\u00e9 \u00e0 assurer la disponibilit\u00e9 des produits en rayon. Et elles sont \u00e9galement per\u00e7ues comme \u00e9tant sous un contr\u00f4le r\u00e9glementaire plus stricte et donc plus fiables alors que le dur\u00e9e de conservation et la s\u00e9curit\u00e9 des aliments passent au 1<sup>er<\/sup> plan.<\/p>\n<h3>Diminution du temps pass\u00e9 en magasin et d\u00e9veloppement du e-commerce<\/h3>\n<p>Les consommateurs ont adapt\u00e9 leurs habitudes d\u2019achat. Ils passent moins de temps en magasin et ont d\u00e9velopp\u00e9 leurs achats en ligne. A titre d\u2019exemple, 56% des consommateurs chinois de tous \u00e2ges commandent d\u00e9sormais des produits alimentaires en ligne <sup>[4]<\/sup>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"size-full wp-image-9561 aligncenter\" src=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/10.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/10.png 560w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/10-300x169.png 300w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/10-24x14.png 24w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/10-36x20.png 36w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/10-48x27.png 48w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Figure 2\u00a0: changement d\u2019habitudes d\u2019achat au Canada depuis le COVID-19 <sup>[5]<\/sup><\/em><\/p>\n<p>Le e-commerce \u00e9tant moins propice \u00e0 la d\u00e9couverte d\u2019innovation, les marques doivent donc augmenter leur pr\u00e9sence en ligne.<\/p>\n<h3>Plus de temps pass\u00e9 \u00e0 la maison<\/h3>\n<p>Les consommateurs se sont adapt\u00e9s pendant la quarantaine \u00e0 un style de vie \u00ab\u00a0\u00e0 la maison\u00a0\u00bb. La livraison \u00e0 domicile s\u2019est substitu\u00e9e \u00e0 la restauration hors foyer, l\u2019exercice physique \u00e0 la salle de sport. 47% des consommateurs chinois et 43% des consommateurs indiens disent avoir pass\u00e9 plus de temps \u00e0 faire du sport \u00e0 la maison <sup>[4]<\/sup>.<\/p>\n<p>Les consommateurs, t\u00e9l\u00e9travaillant, se sont mis \u00e0 cuisiner plus. Ils ont \u00e9t\u00e9 plus ouverts pour tester de nouvelles recettes et exp\u00e9rimenter.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"size-full wp-image-9505 aligncenter\" src=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/21.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/21.png 560w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/21-300x169.png 300w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/21-24x14.png 24w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/21-36x20.png 36w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/21-48x27.png 48w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Figure 3\u00a0: Des consommateurs plus aventureux quand ils cuisinent <sup>[6]<\/sup><\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"text-decoration: underline;\">A quoi peut-on s&rsquo;attendre dans les prochains mois ?<\/span><\/h2>\n<h3>Un monde incertain<\/h3>\n<p>La nouvelle augmentation du nombre de cas dans certains pays, tels que les pays europ\u00e9ens, entra\u00eene de nouvelles restrictions, plongeant les consommateurs dans une p\u00e9riode d\u2019incertitude.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"size-full wp-image-9507 aligncenter\" src=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/25.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/25.png 560w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/25-300x169.png 300w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/25-24x14.png 24w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/25-36x20.png 36w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/25-48x27.png 48w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Figure 4\u00a0: Des consommateurs inquiets face \u00e0 l\u2019incertitude <sup>[7]<\/sup><\/em><\/p>\n<p>L\u2019inqui\u00e9tude concernant la pand\u00e9mie, associ\u00e9e \u00e0 des pr\u00e9occupations \u00e9conomiques entra\u00eene une anxi\u00e9t\u00e9. Les consommateurs font attention \u00e0 leurs d\u00e9penses, et se concentrent sur les biens de premi\u00e8re n\u00e9cessit\u00e9, le rapport qualit\u00e9-prix et la s\u00e9curit\u00e9 des produits.<\/p>\n<h3>De nouveaux points de contact \u00e0 trouver : l&rsquo;importance du num\u00e9rique<\/h3>\n<p>Alors que les consommateurs passent moins de temps en magasin, et que le t\u00e9l\u00e9travail se d\u00e9veloppe, les marques doivent trouver de nouveaux points de contact pour communiquer avec leurs consommateurs.<\/p>\n<blockquote><p>Les marques doivent trouver de nouveaux points de contact pour communiquer avec leurs consommateurs.<\/p><\/blockquote>\n<p>Le d\u00e9veloppement du e-commerce devrait se poursuivre pour des raisons pratiques mais \u00e9galement car il permet de r\u00e9duire les d\u00e9placements non essentiels en dehors de la maison. Il s\u2019agit donc l\u00e0 d\u2019une opportunit\u00e9 pour les marques de d\u00e9velopper leur offre en ligne.<\/p>\n<p>Les habitudes prises pendant le confinement de cuisiner plus \u00e0 la maison devraient \u00e9galement continuer. Les consommateurs exp\u00e9rimentent et sont donc \u00e0 la recherche d\u2019inspiration. Il s\u2019agit l\u00e0 encore d\u2019une opportunit\u00e9 de communication pour les marques en allant cibler ces consommateurs avec des kits \u00e0 cuisiner ou en fournissant des recettes en ligne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"text-decoration: underline;\">L&rsquo;\u00e9volution des habitudes de consommation post COVID-19<\/span><\/h2>\n<h3>Le bien-\u00eatre humain au c\u0153ur des pr\u00e9occupations<\/h3>\n<p>La pand\u00e9mie, et le ralentissement \u00e9conomique qui s\u2019en suit, ont fait passer le bien \u00eatre des personnes devant les pr\u00e9occupations environnementales. Les consommateurs veulent \u00eatre rassur\u00e9s sur le fait que les entreprises prot\u00e8gent leurs employ\u00e9s, prennent soin de leur sant\u00e9 et les r\u00e9mun\u00e8rent de mani\u00e8re \u00e9quitable. Ils s\u2019int\u00e9ressent \u00e9galement de plus pr\u00e8s \u00e0 savoir comment les entreprises s\u2019attaquent \u00e0 la faim croissante dans le monde dans le contexte de la pand\u00e9mie.<\/p>\n<blockquote><p>La pand\u00e9mie, et le ralentissement \u00e9conomique qui s\u2019en suit, ont fait passer le bien \u00eatre des personnes devant les pr\u00e9occupations environnementales.<\/p><\/blockquote>\n<p>La responsabilit\u00e9 sociale de l\u2019entreprise devient de plus en plus globale. Il s\u2019agit de prot\u00e9ger les employ\u00e9s, la communaut\u00e9, de lutter contre la faim dans le monde, tout en prot\u00e9geant la plan\u00e8te.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"size-full wp-image-9509 aligncenter\" src=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27-1.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27-1.png 560w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27-1-300x169.png 300w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27-1-24x14.png 24w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27-1-36x20.png 36w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/27-1-48x27.png 48w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Figure 5\u00a0: pourcentage de nouveaux lancements avec des claims \u00e9thiques \u2013 humains, Juin 2015-Mai 2020 <sup>[8]<\/sup><\/em><\/p>\n<h3>Vers une consommation toujours plus responsable<\/h3>\n<p>L\u2019impact positif et visible du confinement sur la plan\u00e8te remet au centre des attentions l\u2019environnement. Les consommateurs ne souhaitent pas voir ses effets b\u00e9n\u00e9fiques \u00eatre effac\u00e9s par la reprise de l\u2019activit\u00e9 \u00e9conomique.<\/p>\n<blockquote><p>L\u2019impact positif et visible du confinement sur la plan\u00e8te remet au centre des attentions l\u2019environnement.<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"size-full wp-image-9493 aligncenter\" src=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/17.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/17.png 560w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/17-300x169.png 300w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/17-24x14.png 24w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/17-36x20.png 36w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/17-48x27.png 48w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Figure 6\u00a0: La pand\u00e9mie a amplifi\u00e9 les pr\u00e9occupations environnementales <sup>[9]<\/sup><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Le confinement a favoris\u00e9 le \u00ab\u00a0localisme\u00a0\u00bb. Bien que la pand\u00e9mie soit mondiale, de nombreux consommateurs ont concentr\u00e9 leur attention sur l\u2019aide \u00e0 apporter aux communaut\u00e9s et aux entreprises locales. Les produits locaux sont aussi per\u00e7us comme respectueux de l\u2019environnement.<\/p>\n<p>La r\u00e9duction des d\u00e9chets va devenir encore plus importantes, \u00e0 la fois pour pr\u00e9server la plan\u00e8te, mais aussi dans un contexte de r\u00e9cession \u00e9conomique afin d\u2019\u00e9viter de gaspiller de l\u2019argent.<\/p>\n<p>Les inqui\u00e9tudes des consommateurs en mati\u00e8re de sant\u00e9 ont remis l\u2019une des fonctions principales de l\u2019emballage au centre des attentions\u00a0: prot\u00e9ger l\u2019aliment et ce au d\u00e9triment des emballages dits responsables. Pour autant il ne faut pas mettre de c\u00f4t\u00e9 cette attente car les consommateurs sensibles aux questions de d\u00e9veloppement durables attendront que des actions soient prises sur le sujet dans le futur.<\/p>\n<h3>L&rsquo;importance de rester en bonne sant\u00e9<\/h3>\n<p>Le COVID-19 a exacerb\u00e9 l\u2019importance de rester en bonne sant\u00e9 avec une inqui\u00e9tude croissante envers les r\u00e9gimes mauvais pour la sant\u00e9 et la prise de poids. L\u2019alimentation s\u2019inscrit plus que jamais dans une d\u00e9marche de pr\u00e9vention pour rester en bonne sant\u00e9.<\/p>\n<blockquote><p>L\u2019alimentation s\u2019inscrit plus que jamais dans une d\u00e9marche de pr\u00e9vention pour rester en bonne sant\u00e9.<\/p><\/blockquote>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"size-full wp-image-9511 aligncenter\" src=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/29-1.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/29-1.png 560w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/29-1-300x169.png 300w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/29-1-24x14.png 24w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/29-1-36x20.png 36w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/29-1-48x27.png 48w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Figure 7\u00a0: Des jeunes consommateurs qui se concentrent sur leur sant\u00e9 <sup>[10]<\/sup><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">Cette prise de conscience entra\u00eene un changement des r\u00e9gimes alimentaires\u00a0: manger moins mais mieux, et les produits avec des b\u00e9n\u00e9fices sur l\u2019immunit\u00e9 ont la cote.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"size-full wp-image-9513 aligncenter\" src=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/31-1.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/31-1.png 560w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/31-1-300x169.png 300w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/31-1-24x14.png 24w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/31-1-36x20.png 36w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/31-1-48x27.png 48w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Figure 8\u00a0: Les principales all\u00e9gations en pourcentage des lancements de produits alimentaires et de boissons (Global, 2019)<\/em><\/p>\n<h3>Le retour des offres \u00e9conomiques ?<\/h3>\n<p>Alors que les consommateurs sont de plus en plus inquiets face \u00e0 la crise \u00e9conomique qui semble arriver, le prix sera un facteur d\u2019autant plus important dans l\u2019achat de produits alimentaires.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" class=\"size-full wp-image-9515 aligncenter\" src=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/33-1.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/33-1.png 560w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/33-1-300x169.png 300w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/33-1-24x14.png 24w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/33-1-36x20.png 36w, https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/33-1-48x27.png 48w\" sizes=\"(max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Figure 9\u00a0: Des consommateurs inquiets de la croissance \u00e9conomique de leurs pays et sur le co\u00fbt de la vie <sup>[12]<\/sup><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: left;\">En p\u00e9riode de r\u00e9cession, les offres pour des produits de luxe abordables fleurissent souvent. Lors de la crise de 2008, Unilever avait lanc\u00e9 les mini Magnums avec un prix de 2-4\u20ac le pack, aidant la marque \u00e0 atteindre le milliard de chiffre d\u2019affaire en 2012.<\/p>\n<p>Alors que les consommateurs r\u00e9\u00e9valuent la valeur des produits en p\u00e9riode de r\u00e9cession, les entreprises devront les aider en communiquant sur des faits et en les conseillant quant \u00e0 la valeur totale du produit, au-del\u00e0 du prix.<\/p>\n<p>D\u00e9couvrez notre <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/fr\/produits-ingredients-laitiers\/\">gamme compl\u00e8te d&rsquo;ingr\u00e9dients laitiers<\/a><\/span> pour vous aider \u00e0 innover.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Sources :<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: 8pt;\"><sup>[1]<\/sup> Lightspeed\/Mintel, Base\u00a0: US: 2,000 internet users aged 18+; France: 2,000 internet users aged 16+<\/span><br \/>\n<span style=\"font-size: 8pt;\"><sup>[2]<\/sup> Lightspeed\/Mintel; Mintel&rsquo;s Global COVID-19 Tracker, Base: US: 2,000 internet users aged 16+, May 28-June 4, 2020<br \/>\n<sup>[3]<\/sup> Lightspeed\/Mintel; Mintel\u2019s Global COVID-19 Tracker, Base: Brazil: 1,500 internet users aged 16+, 28 May-15 June 2020<br \/>\n<sup>[4]<\/sup> GlobalData Covid-19 Weekly Tracker, Week 9<br \/>\n<sup>[5]<\/sup> Lightspeed\/Mintel, Base: 500 Canadian internet users aged 16+, June 8-12, 2020<br \/>\n<sup>[6]<\/sup> GlobalData Coronavirus (COVID19) Tracker Survey Week 1-10<br \/>\n<sup>[7]<\/sup> Lightspeed\/Mintel, Base: 1,000 internet users aged 16+ in each market<br \/>\n<sup>[8]<\/sup> Mintel GNPD<br \/>\n<sup>[9]<\/sup> Lightspeed\/Mintel; Dynata\/Mintel; Mintel&rsquo;s Global COVID-19 Tracker, Base: Italy: 1,000 internet users aged 16+, April 29, 2020; Brazil: 812 internet users aged 16+, May 5-15, 2020; India: 500 internet users aged 18+, May 13, 2020<br \/>\n<sup>[10]<\/sup> Lightspeed\/Mintel, Base: 2,000 French internet users aged 16+<br \/>\n<sup>[11]<\/sup> Innova Market Insights<br \/>\n<sup>[12]<\/sup> Dynata\/Mintel; Mintel&rsquo;s Global COVID-19 Tracker, Base: 500 internet users aged 18+<br \/>\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pand\u00e9mie de COVID-19 est bien plus qu\u2019une crise sanitaire. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9520,"template":"","acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Comment le COVID-19 impacte les habitudes de consommation ? - Lactalis Ingredients<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Suite aux p\u00e9riodes de confinement, quelle sera la prochaine normalit\u00e9 et que devront faire les entreprises pour r\u00e9pondre aux attentes des consommateurs\u00a0?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"noindex, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Comment le COVID-19 impacte les habitudes de consommation ? - Lactalis Ingredients\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Suite aux p\u00e9riodes de confinement, quelle sera la prochaine normalit\u00e9 et que devront faire les entreprises pour r\u00e9pondre aux attentes des consommateurs\u00a0?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/fr\/blog\/comment-le-covid-19-impacte-les-habitudes-de-consommation\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Lactalis Ingredients\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-10-12T15:15:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/li.gosselink.fr\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/pexels-anna-shvets-3962290-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1199\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"719\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/li.gosselink.fr\/fr\/blog\/comment-le-covid-19-impacte-les-habitudes-de-consommation\/\",\"url\":\"https:\/\/li.gosselink.fr\/fr\/blog\/comment-le-covid-19-impacte-les-habitudes-de-consommation\/\",\"name\":\"Comment le COVID-19 impacte les habitudes de consommation ? 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