{"id":10200,"date":"2021-02-08T11:16:28","date_gmt":"2021-02-08T10:16:28","guid":{"rendered":"https:\/\/li.gosselink.fr\/?p=10200"},"modified":"2021-02-11T14:28:38","modified_gmt":"2021-02-11T13:28:38","slug":"lactalis-ingredients-lance-pronativ-caseine-micellaire-native","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/li.gosselink.fr\/fr\/lactalis-ingredients-lance-pronativ-caseine-micellaire-native\/","title":{"rendered":"Lactalis ingredients lance Pronativ\u00ae Cas\u00e9ine Micellaire Native"},"content":{"rendered":"

Pionnier dans la production de prot\u00e9ines natives avec Pronativ\u00ae Prot\u00e9ine S\u00e9rique Native, Lactalis Ingredients \u00e9largit sa gamme avec un isolat de cas\u00e9ine micellaire.\u00a0<\/em><\/h3>\n

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Une demande croissante pour des produits fonctionnels<\/h4>\n

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Le vieillissement de la population entra\u00eene une demande croissante pour les aliments et boissons fonctionnels. Le nombre de personnes \u00e2g\u00e9es dans le monde devrait doubler d’ici 2050. Et plus les gens vivent longtemps, plus leurs ann\u00e9es pass\u00e9es dans la maladie augmentent. Cela signifie que l’esp\u00e9rance de vie augmente, mais pas l’esp\u00e9rance de vie en bonne sant\u00e9. C’est pourquoi le vieillissement en bonne sant\u00e9 sera l’une des principales pr\u00e9occupations dans les ann\u00e9es \u00e0 venir. Les consommateurs recherchent donc des aliments qui les aident \u00e0 vivre plus longtemps en bonne sant\u00e9 et \u00e0 pr\u00e9venir l’apparition de maladies.<\/p>\n

La nutrition des personnes \u00e2g\u00e9es passe du stade de la gu\u00e9rison \u00e0 celui de la pr\u00e9vention, et les produits \u00ab\u00a0Bien vieillir\u00a0\u00bb s’adressent non seulement aux consommateurs \u00e2g\u00e9s, mais aussi aux jeunes consommateurs qui sont proactifs afin de vieillir en bonne sant\u00e9.<\/p>\n

Pour de nombreux consommateurs, rester actif est une priorit\u00e9. Les all\u00e9gations relatives \u00e0 la sant\u00e9 des muscles et des articulations sont donc importantes compte tenu du risque de perte musculaire li\u00e9 au vieillissement. Les bienfaits des prot\u00e9ines pour la synth\u00e8se musculaire, la r\u00e9cup\u00e9ration et la gestion du poids en font un ingr\u00e9dient id\u00e9al pour l’enrichissement des aliments et des boissons.<\/p>\n

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Pronativ\u00ae Cas\u00e9ine Micellaire<\/a> pour r\u00e9pondre aux besoins des consommateurs qui veulent prendre soin de leur sant\u00e9 de mani\u00e8re proactive<\/h4>\n

Lactalis Ingredients lance Pronativ\u00ae Cas\u00e9ine Micellaire Native, une nouvelle r\u00e9f\u00e9rence de prot\u00e9ine native.\u00a0Combinant des propri\u00e9t\u00e9s nutritionnelles et fonctionnelles sup\u00e9rieures, Pronativ\u00ae Cas\u00e9ine Micellaire Native est id\u00e9al pour r\u00e9pondre aux besoins uniques de l’industrie de la nutrition.\u00a0 Cette prot\u00e9ine native r\u00e9pond aux besoins des consommateurs qui cherchent \u00e0 favoriser leur mode de vie actif, et fournit une solution nutritionnelle pour un vieillissement en bonne sant\u00e9 ainsi que pour la nutrition clinique.<\/p>\n

La cas\u00e9ine micellaire native Pronativ\u00ae est une prot\u00e9ine peu transform\u00e9e. Elle est extraite directement du lait par un traitement doux, sans ajout d’ingr\u00e9dients ou de produits chimiques.\u00a0 Ce proc\u00e9d\u00e9 non d\u00e9naturant permet d’obtenir une prot\u00e9ine native, tr\u00e8s proche de la conformation de la prot\u00e9ine pr\u00e9sente dans le lait.<\/p>\n

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